Receitas - Macarrão xablau
- PedroVLM
- 15 de jun. de 2015
- 3 min de leitura
AEEE intercambistas que tem ZERO de skills em culinária, essa postagem é pra vocês (a primeira de uma série haha)! Eu não sabia nada na cozinha (tirando miojo, pipoca de microondas e colocar o pão de queijo pronto congelado no forno). Sério, eu tinha dúvidas sobre como cozinhar um ovo (e quem me conhece pessoalmente sabe que eu não estou exagerando HAHAHAHA). Como essa é a primeira, ta cheia de explicações... nas próximas não vai ter tanta enrolação.

Objetivo dessa receita
Mostrar que da pra comer muito bem gastando pouco e sem nenhuma experiência na cozinha.
O que comprar / Ingredientes
Toda receita começa no mercado, comprando os ingredientes. Eu sempre faço a compra da semana e não compra do mês, porque assim consigo controlar melhor o quanto vou gastar, o que eu vou comer, e se eu to me alimentando razoalvelmente bem pelo menos. OBS.: Fiz as compras no TESCO, um salve pra quem inventou a linha "Every Day Value".
- Tesco Penne Pasta Quills 1Kg ... 0,94€ (rende umas 6 porções boas) -> 0,16€
- Tesco Chunky Vegetable Pasta Sauce 500G ... 0,79€ (da pra render até 5 porções) -> 0,16€ * - Tesco 2 Cheese And Bacon Chicken Kievs 305G ... 1,05€ (vem 2) -> 0,53€ * - Tesco Everyday Value Eggs 12S ... 1,99€ (12 unidades) -> 0,17€ * - Tesco Everyday Value Singles 255G ... 0,93€ (vem 15 fatias) -> 0,06€ - Morliny Doktorska Sausage 450G ... 1,75€ (da pra umas 15x) -> 0,12€
Custo do prato: 1,12€ (da pra sair mais barato ainda se mudar os produtos que eu marquei com asterisco. Exemplo.: pegar o chiken kievs normal ao inves do recheado com queijo e bacon). Você pode ver os produtos aqui: http://www.tesco.ie/groceries/
Modo de preparo
Antes de mais nada, se você é o mestre cuca super foda master blaster e acha que alguma coisa ta errada ou podia ser melhor, comenta aqui na moralzinha. Eu não sei cozinhar, vou ensinar do jeito que eu me viro aqui.
- Pre-aqueça o forno (liga ele no maximo e deixa esquentando sem nada dentro) - Separa uma fatia do queijo e corta uma fatia generosa do bagulho de peru - Cozinhe o macarrão (panela com agua no fogão. Mexe o macarrão as vezes pra não grudar) - Coloque o frango enpanado no forno (em uma bandeja. E diminui a potencia pra metade) - Quebre e mecha um ovo (só misturar a clara com a gema, não sei se isso tem um nome específico) - Corte em pedacinhos o bagulho de peru e o queijo, misture com o ovo
- Coloque o ovo em um recipiente (tigela ja ta bom) e coloque no microondas por 1min +- - Tire o macarrão e passe no escorredor pra tirar a água, ai coloca no prato. - Coloque o molho com um pouquinho de agua na panela que estava o macarrão pra esquentar - Tire o ovo do microondas e ja coloca no prato - Coloque o molho por cima do macarrão - Tire o frango do forno e coloca no prato também
Demora uns 15min pra fazer tudo isso ai. Voce sabe que o macarrão ta bom quando ele ja ta meio mole. Você sabe que o ovo ta bom quando ele não tem mais nenhum pedaço cru (aguado). Você sabe que o frango ta bom quando... bem, eu espetei o garfo pra fazer um buraquinho e encostei o dedo de leve pra ver se não tava gelado e se nao ia queimar meu dedo. Terminou? Lave a louça. Sério, não seja folgado.
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